Kontinentální snídaně je jednoduchá snídaně, kterou nejčastěji tvoří pečivo, máslo, marmeláda nebo džem a teplý nápoj, tedy káva nebo čaj. Setkáváme se s ní hlavně v hotelech, penzionech a při rezervaci ubytování v zahraničí.
Když u hotelu vidíme uvedeno „kontinentální snídaně“, neočekáváme automaticky velký bufet s vejci, párky a několika druhy teplého jídla. Základní varianta bývá podstatně jednodušší.
Co obsahuje kontinentální snídaně
Základem bývá několik jednoduchých potravin a nápojů:
- chléb, rohlíky, toast nebo jiné pečivo,
- máslo,
- marmeláda, džem nebo med,
- káva nebo čaj.
Hotel může nabídku samozřejmě rozšířit například o džus, sladké pečivo, ovoce nebo další potraviny. Přesné složení proto není v každém ubytování stejné.
Při rezervaci hotelu se vždy raději podíváme nejen na údaj „snídaně v ceně“, ale také na fotografie a recenze hostů. Z nich většinou nejlépe poznáme, jak snídaně ve skutečnosti vypadá.
Co je rozšířená kontinentální snídaně
Rozšířená kontinentální snídaně nabízí větší výběr než její základní varianta. K pečivu, máslu, marmeládě a teplým nápojům se mohou přidat například:
- sýry,
- šunka a další studené masné výrobky,
- větší výběr pečiva,
- džusy a jiné studené nápoje.
Právě s touto podobou jsme se v evropských hotelech setkávali poměrně často. Hotel může nabídku ještě rozšířit, takže hranice mezi rozšířenou kontinentální a menší bufetovou snídaní nemusí být pro hosta na první pohled úplně zřejmá.
Kontinentální snídaně vs. bufet
Hlavní rozdíl je ve výběru a způsobu podávání. U klasické kontinentální snídaně bývá nabídka omezenější a někdy dostaneme připravenou porci přímo ke stolu.
Bufetová snídaně neboli snídaně formou švédských stolů nám naopak umožňuje vybírat si z většího množství potravin podle vlastní chuti.
Na bufetu bývají kromě pečiva, sýrů a uzenin také jogurty, cereálie, ovoce a často teplá jídla. Záleží ale vždy na konkrétním hotelu.
Kontinentální a anglická snídaně
Anglická snídaně bývá podstatně vydatnější. Typicky se u ní setkáme s teplými pokrmy, jako jsou vejce, slanina, klobásy, fazole nebo opečené pečivo.
Kontinentální snídaně je proti ní jednodušší a lehčí. Pokud tedy máme při rezervaci na výběr mezi kontinentální a anglickou snídaní, nejde jen o jiný název stejného jídla.
Kontinentální a americká snídaně
Také americká snídaně bývá bohatší. Vedle základní nabídky může obsahovat vejce, slaninu, párky, cereálie, ovoce, džusy a další teplá i studená jídla.
Názvy se ale mohou v jednotlivých zemích a hotelech používat trochu odlišně. Proto bychom podle samotného označení nikdy nepředpokládali přesný jídelníček.
Co znamená kontinentální snídaně v hotelu
Při rezervaci ubytování údaj většinou znamená, že dostaneme spíše jednodušší snídani evropského typu. Nemusí to ale znamenat, že budeme mít na výběr jen rohlík s marmeládou.
Některé hotely označují jako kontinentální snídani poměrně široký výběr. Jiné nabídnou opravdu pouze základ. My proto před rezervací kontrolujeme fotografie snídaně a nejnovější hodnocení hostů.
Je také dobré ověřit, zda je snídaně zahrnuta v ceně pokoje. U stejného hotelu totiž bývají k dispozici tarify se snídaní i bez ní.
Jakou snídani vybrat při rezervaci hotelu
Pokud ráno jíme jen něco malého a vyrážíme hned poznávat okolí, kontinentální snídaně nám většinou stačí.
Na celodenní výlet nebo při cestování s dětmi nám více vyhovuje bohatší bufet, kde si každý vybere podle své chuti. Rozdíl v ceně pokoje se proto vyplatí posoudit podle toho, jak snídani skutečně využijeme.